| 日本茶を販売しているお茶の星陽園のネットサイト。日本茶の魅力を生かしたお茶通信を毎月更新していきます。 | ||
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| 日本茶販売お茶の星陽園 TOPページ＞4月号7ページ目 茶柱な話 | ||
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| 日本茶販売お茶の星陽園 TOPページ＞4月号7ページ目 茶柱な話 | ||
茶柱な話＝お茶に関するちょっといい話
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【お花見茶】 |
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 お花見茶のいれ方白い大きな器に桜茶で美しい桜の花が咲き浮かぶお花見茶。 お客様がお見えになった際、ぜひ目の前で入れて差し上げてみてください。 きっとふわりと浮かび上がる桜の花に感動するはず！ 【準備するもの】 ○器Ａ：（ボールなど 塩抜き用） ○お箸 ○桜茶 ５房 ○ぬるま湯 １００ｃｃ ○湯 ３５０ｃｃ ○器Ｂ：（白い大きな器） ○ゆのみ ○おたま |
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 器Ｂに桜茶だけを移し入れ湯を注ぐ 【見ドコロ】 桜がふわりと咲きます。 |
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 器Ａの湯を器Ｂに塩加減を調整しながら入れる。 湯の色もほんのりピンクに♪ |
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 ゆのみに桜茶１房と塩加減を調整した器Ｂの 湯をおたまで注ぎ出来上がり |
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東京 |
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| 4月号 |
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今月のお茶 「桜ほうじ茶」 |
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季節のご挨拶に 茶あわせ 春 |
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器Ａにいれたぬるま湯で塩抜きをする
【日本茶カフェ巡り】