| 福岡八女・星野茶を販売しているお茶の星陽園のネットサイト。日本茶の魅力を生かしたお茶通信を毎月更新していきます。 | ||
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| 日本茶販売お茶の星陽園 TOPページ＞4月号１ページ目 日本茶のさくら特集 | ||
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| 桜ほうじ茶とは・・・ 結納で使われる塩漬けされた桜茶とこうばしいほうじ茶をブレンドしたのが「桜ほうじ茶」。 日本の花といえばやっぱり桜。 おうちでお花見気分が味わえる 「桜ほうじ茶」のいれ方をご紹介します。 ほうじ茶の香ばしい香りとフワリと浮かぶ桜の花がかわいらしい一服です。 |
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材料（２人分） 桜茶 ２房 ほうじ茶 ５ｇ 熱湯 １４０ｃｃ |
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1.桜茶をぬるま湯に５分ほど浸して塩抜きします。 2.ほうじ茶を５ｇ急須にいれます。 3.熱湯を１４０ｃｃ急須に注ぎます。 4.３０秒蒸らします。 5.桜茶をいれたゆのみにほうじ茶を注ぎます。  6.完成 ふんわりと桜が浮いてきましたか？  |
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 チョコレート、マカロン、クッキーです。 ほんのり塩気のあるお菓子でほうじ茶の香ばしい香りが洋菓子にピッタリです。 |
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桜ほうじ茶 ほうじ茶40ｇ 桜茶30ｇ カゴ ￥1.050  春のおもてなしや贈物として結婚などお祝いのプチギフトにもぴったりです。
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桜ほうじ茶の入れ方