| 福岡八女・星野茶を販売しているお茶の星陽園のネットサイト。日本茶の魅力を生かしたお茶通信を毎月更新していきます。 | ||
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| 日本茶販売お茶の星陽園 TOPページ>7月号2ページ目 冷た〜お茶い特集 冷茶 | ||
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冷茶とは・・・お茶パックを利用して作る簡単水出し茶です。気分や天気に合わせてお茶パックに数種類のお茶をブレンドして、 水にポイッと入れるだけで自分好みのおいしい冷たい水出し茶を作ることができます。 氷をいれたグラスに注いで手作りお茶を堪能。 |
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| 用意するもの 煎茶 3g・ほうじ茶 2g・抹茶 少々 水 1リットル・水出しポット(ピッチャー)・お茶パック |
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| 1、煎茶・ほうじ茶・抹茶をブレンドしお茶パックに入れる (このお茶は安価なものでもおいしくいただけます。) |
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| 2、水1リットルにポイッと入れて、一時間待つ。。。 | |||
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| 3、完成!!!!!!! | |||
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| ○からっとした晴天には、抹茶を心持ち多めに… ○むし暑い日には、ほうじ茶を多めに… 煎茶は味、ほうじ茶は香り、抹茶は色。 自分好みのブレンド方法を探してみてください。 |
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煎茶 100g |
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ほうじ茶 100g |
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抹茶 20g |
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