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日本茶販売お茶の星陽園 TOPページ7月号6ページ目 茶柱な話

茶柱な話=お茶に関するちょっといい話

【新しい茶筒に変えてみよう!】

茶筒の選び方
光を通さないもの
密封できるもの

新品の茶筒を使う前に
茶筒本体に茶葉(安い茶葉、古い茶葉)をいれる
茶筒の本体とふたの間にも茶葉をいれる
             ↓
    新品特有の臭いをとる為に。

茶葉をおいしく保存する為に心がけること
茶筒は開けたらできるだけ早く閉める
    →茶葉が空気と触れることで劣化を防ぐ
茶さじは茶筒の中にいれたままにしない。
      →茶さじの臭いが茶葉に移るのを防ぐ   

茶缶を新しくしてみよう
このように本体とフタに茶を入れる
茶缶を新しくしてみよう
このまま茶缶を締めて保存する

桜皮茶筒など販売中です。



【日本茶喫茶店 巡り】

[東京]
茶・銀座

 今回紹介する日本茶カフェは都会の中のオアシス。
モダンな日本茶喫茶です。
粋な演出でおいしい日本茶をいただけるスペースになっています
3階では野点風にお抹茶をいただけます。

東京都中央区銀座5-5-6
(↑クリックすると地図が開きます)
TEL. 03-3571-1211
http://www.uogashi-meicha.co.jp/shop_01.html
定休日 月曜日


 
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〜来月号は7月中旬に発行予定!お楽しみに!〜
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