2005年10月 全国お茶まつり 福岡大会にてトークショー出演

第59回 全国お茶まつり 福岡大会
 日時 2005年10月29日(土)
会場 サザンクス筑後
森口博子さんと林田スマさんトークショー


「お茶とのひととき」
 福岡出身のタレント森口博子さんと福岡などで活躍している
フリーアナウンサー林田スマさんがお茶にちなんだトークショーが
行なわれました。
日本茶インストラクターの松延先輩、
そして、
私日本茶インストラクター今村由美の
4人で茶話をおこないました。
会場にて
森口博子さんと記念撮影。
やわらかな雰囲気で
まわりの人々を明るくする力のある方だと感じました。
とても素敵な方でした。
茶話の内容

●お茶の飲み方
●お茶の楽しみ方

四季折々のお茶をご紹介
私のお茶の楽しみ方として、
「ほうじ茶ミルク」の作り方をご紹介しました。

ミルクと日本茶の組み合わせに
「ほぉ〜。」という観客のみなさんの反応をいただきました。

森口博子さんも日本茶大好きとのことですよ!!
ホームページをご覧のみなさまに
☆ほうじ茶ミルクの作り方をご紹介☆

《材料》 
ほうじ茶 7g
熱湯 170cc
牛乳 130cc
砂糖 小さじ2杯(お好みで調節可能)


《作り方》
@ 牛乳を沸騰直前まで温めます
A 急須に7gのほうじ茶をいれ、熱湯を170cc注ぎ30秒蒸らします
B 温めた牛乳の中にほうじ茶を注ぎ、再び沸騰直前まで温めます。